日本人にとって「白いおまんま」は主食として欠かせないと思っているシデです。
マクロ栄養素の一つである炭水化物の補給源として、白米だけを取り入れると血糖値がガツンと上がるということを学び、少しでも血糖値の上昇を緩やかにしようと白米/玄米のブレンドご飯を食べています。
そんなブレンドに欠かせない玄米を、三重県朝日町へのふるさと納税でゲットしました。
6,000円の寄付で「地域慣行普通栽培コシヒカリ(玄米)5kg」が届きました。
食べやすい玄米です
白米/玄米ブレンドご飯として食べていますが、この玄米は特に、玄米特有のニオイや味の癖が気になることもなく、非常に美味しく食べることができています。
玄米は白米と同量の水で炊いてしまうとちょっと固くなりますので、白米よりも気持ち少し多めに水を入れるのがポイントです。
たまに水を多めに入れすぎて、嫁さんに「なんだかベチョベチョだね」と言われることもありますが、「そう?これくらいがちょうどいいんじゃない?」と強がることでくじけません。
毎日食べる米は、毎年のふるさと納税候補として最優先となっています。
ありがたい、ありがたい、いや、「有難い」か。
ご飯大好きです。
【ふるさと納税】地域慣行普通栽培コシヒカリ(玄米)5kg
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マクロ管理法と共に筋トレも続いています。
作者プロフィールもご覧いただくと、どんな奴が書いているか分かりますよ。
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