セルリアンです。
今年のふるさと納税第一弾を開始しました！
いつも通り食費の削減にフル活用します。
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普段使いできそうな牛肉を探したところ、山形県河北町の「国産交雑牛切り落とし 約1.5kg」に行きつきました。
それがこちら。
10000円の寄付でたくさんの牛肉が貰えて嬉しいです♪
赤身メインが2パック、さし入りメインが1パックでした。
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赤身のお肉1パック(500g)で野菜炒めを作ったら、油っぽくなくてとてもおいしかったです。
作ったあとのフライパンに牛肉の油が白く固まっていないことに驚きました。
さし入りのお肉はしゃぶしゃぶにして食べました。
切り落とし肉でもやわらかい！
安売りのスーパーの切り落とし肉でしゃぶしゃぶをしたらこうはいきません。
いつもより牛肉をたくさん食べることができて幸せな庶民な自分です。
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